Ingredienti
300g fettine di pollo
miele
limone
farina
Preparazione
Infarinare le fettine di pollo, riscaldare una padella con 2 cucchiai di olio.
Rosolare le fettine di pollo nella padella, una volta cotte, salare, pepare, aggiungere il miele e sfumare con il succo di limone.
Lasciar restringere leggermente il sughetto, quindi spegnere e lasciare riposare per un paio di minuti.
Servire il pollo con insalata o patate dolci al forno.
Chicken with lemon and honey
Ingredients
300g chicken slices
honey
lemon
flour
Preparation
Flour the chicken slices, heat a pan with 2 tablespoons of oil.
Once cooked, brown the chicken slices in the pan, season with salt and pepper, add the honey and blend with the lemon juice.
Allow the sauce to reduce slightly, then turn off and let it rest for a couple of minutes.
Serve the chicken with salad or baked sweet potatoes.
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