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Quiche con verdure
Ingredienti Per la pasta 175g di farina pizzico di sale 75g burro paprika 1 cucchiaio di parmiggiano 1 tuorlo 70ml circa acqua...
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Questo è il mio ricettario. Fanne buon uso e scatena la tua fantasia in cucina
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La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella.
(Anthelme Brillat-Savarin)
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Falafel con insalata di pomodori
Ingredienti 240g ceci 50g yogurt mezza cipolla cumino 1 spicchio d'aglio coriandolo 50g pangrattato 2 pomodori menta Preriscaldare il...
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Banana bread
Ingredienti 150g Zucchero di canna 110g burro 2 uova 250g di farina 5g bicarbonato di sodio 5g lievito per dolci 3 banane mature 80g...
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Crocchette di patate piselli e spinaci
Ingredienti 3 patate 200g piselli 50g spinaci 50 g yogurt mezzo limone 50g pecorino 50g pangrattato 1 uovo Preparazione Pelare le patate,...
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Pancakes
Ingredienti 2 uova 1/2 cucchiaino di vaniglia 7 cucchiai di farina 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1/2...
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Torta allo yogurt
La pasticceria è una mia grande passione. Cucinare mi rilassa e fare le torte mi dà molte soddisfazioni. La mia prima esperienza di torta...
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Gratin di salmone porri e patate
Ingredienti 250g Salmone 2 patate 1 porro 100g di yogurt bianco Preparazione Pelare le patate, tagliarle a cubotti grandi circa come una...
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